Ryzlink vlašský 2018, výběr z hroznů, polosladké, zb. cukru 40,3 g/l, kyselin 6,8 g/l, alk. 11 %.
Vinice - Sedlec Zátiší - Hliník
Podoblast Mikulovská
Cukernatost hroznů - 25,8
Bezcukerný extrakt - 23,9 g/l
Obhospodaření vinice - řez na jeden tažeň, celoplošné ozelenění, ruční zelené práce, ruční sklizeň
Příjemný zážitek pro příznivce vín na zbytkovém cukru. Hrozny pochází z teras u Sedlece, na kterých výborně vyzrály. Tento Vlašák navíc kolonizovala ušlechtilá plíseň šedá, což se projevuje v medovém aroma s rozinkovým podtónem. I přes vyzrálou surovinu je víno v chuti stále svěží s minerální kyselinkou. Dobře se páruje s medovými dezerty a přírodními sýry s ořechy.
Doporučená doba zrání v láhvi je 3-8 let