Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Odmítnout vše můžete zde.


Úvod » Bílá vína » Ryzlink rýnský 2018, pozdní sběr


        

Ryzlink rýnský 2018, pozdní sběr

Salon vín 2021

 

Číslo produktu: 109
Vaše cena bez DPH: 243,80 Kč (9,38 EUR)
Vaše cena s DPH (21 %):
295,00 Kč (11,35 EUR)

do košíku:
  ks  

Ryzlink rýnský 2018, pozdní sběr, suché, zb. cukru 0,8 g/l, kyselin 6,7 g/l, alk. 12,5 %.

Vinice - Dolní Bojanovice, Stará hora

Termín sklizně - říjen 2018

Cukernatost hroznů - 23,1

Bezcukerný extrakt - 23 g/l

Obhospodaření vinice - řez na jeden tažeň, celoplošné ozelenění, ruční zelené práce, ruční sklizeň

Vinifikace - macerace rmutu 24 hodin, šetrné lisování do 60 %, fermentace při 18 °C, krášleno na kvasnicích.

Příjemně svěží Ryzlink, který se vyznačuje čerstvou barvou se zlatavým odleskem. Aroma je postaveno na akátovém květu s kořenitým závěrem. Díky zrání na kvasnicích v akátových sudech po dobu sedmi měsíců je pikantní kyselinka krásně zaobalena do minerální dochuti. Je velmi vhodný k archivaci.

Doporučená doba zrání v láhvi je 3-10 let