Bílá vína / Kabinet

Muškát moravský 2019, kabinet, suché, zb. cukru 3 g/l, kyselin 6,1 g/l, alk. 12,5%. Cukernatost hroznů - 19,4 NM Bezcukerný extrakt - 21,3 g/l Lehký a elegantní Muškát s čerstvě zlatavou barvou. Nevtíravé citrusové aroma zakončené tóny vinohradnické broskve je v souladu s nízkým zbytkovým cukrem, který nikterak neruší jeho lehkost. Naopak je příjemně šťavnatý se střední dochutí. Celkově není

Cuvée Element AQUA 2018, kabinetní víno, polosuché, zb. cukru 12,1 g/l, kyselin 7 g/l, alk. 11,5%. Vinice - Starovičky - Okolesy, podoblast Velkopavlovická Termín sklizně 20.8.2018 Cukernatost hroznů - 20,6 NM Bezcukerný extrakt - 22,3 g/l Obhospodaření vinice - řez na jeden tažeň, střídavé zatravnění, ruční zelené práce, ruční sklizeň Vinifikace - kryomacerace rmutu 24 hodin, šetrné lisování do