Úvod » Červená vína » Dornfelder 2021
Dornfelder 2021, Pozdní sběr, suché, alk. 12,5 %
Cukernatost hroznů - 23 NM
Č. šarže - 1621U
Díky využití teplé macerace má intenzivní hlubokou barvu a ovocné aroma, které je směřováno do višní a divokých malin s čokoládovým závěrem. Cíleně neprošel zráním v sudech, aby si udržel svou ovocnost, lehkost a nízký podíl tříslovin. Je tedy lehčím typem červeného vína s hladce sametovou dochutí.
Doporučená doba zrání v láhvi - 1 - 3 roky