Úvod » Růžová vína » Cuvée Element VENTUS 2021, kabinetní
Cuvée Element VENTUS 2021, kabinet, suché, zb. cukru 17,2 g/l, kyselin 8,6 g/l, alk. 12 %.
Podoblast - Velkopavlovická
Bezcukerný extrakt - 23,7 g/l
Obhospodaření vinice - řez na jeden tažeň, střídavé zatravnění, ruční zelené práce, ruční sklizeň
Rosé VENTUS vzniklo z odrůd Pinot noir a Cabernet Sauvignon. Má mladě lehkou barvu s odstínem čajové růže. Vůně je čistě ovocná s třešňovo-jahodovým projevem. Ten přechází i do chuti, kde je podpořen minimálním zbytkovým cukrem. Čerstvá kyselinka jej drží ve velmi pitelné podobě. Doporučuji podávat lehce podchlazené na teplotu 7-9 °C.
Doporučená doba zrání v láhvi je 1-3 roky