Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.
Souhlasím se zvolenými Souhlasím se vším

Odmítnout vše můžete zde.

Úvod » Bílá vína » Chardonnay 2019, pozdní sběr 


        

      
      
Chardonnay 2019, pozdní sběr 

      

                

                  

        

          

            
Ze sudu
    

          

                
 

                          

              

                

                  
                  
                  
                  
                  
                                          

                        Číslo produktu: 
                        
                            118
                          
                        
                      

                                            

                        Vaše cena bez DPH: 
                        
                          
                            157,02 Kč        
          (6,04 EUR)
        
                                  
                          
                        
                      

                                                                  

                        Vaše cena s DPH (21 %):
                        
                          

                            
                                    
      
      190,00 Kč              
          (7,31 EUR)
        
              
                                  
                            
                          

                        		
                      

                                            

                        
                          

do košíku:

                          

                            
                             
                              ks                             
                                                          
                                                          

                                                      

                        		
                      

                                        
                

                              

            

            

          

        

      

    

    

        
          
          
          
      

        
            

      

        
Chardonnay 2019, pozdní sběr, suché, zb. cukru 2,9 g/l, alk. 13 %.


Podoblast - Mikulovská


Vinice - Horní Věstonice Pod Děvínem


Cukernatost hroznů - 22,6


Obhospodaření vinice - řez na jeden tažeň, střídavé zatravnění, ruční zelené práce, ruční sklizeň


Hrozny tohoto Chardonnay vyzrály do přívlastkové kvality, a tak jsem využil jejich prodlouženou maceraci se slupkami a následné zrání na jemných kalech v sudech typu Barrique. Díky zvolené technologii je plným vínem s dlouhou dochutí, která je v závěru příjemně rozkrémovaná. Díky své osobitosti se dobře konzumuje samotné, ale stejně tak krásně doplní výraznější pokrmy.


Doporučená doba zrání v láhvi  2 - 6 let